750g moke
500 g masla sobne temperature
250 g sladkorja v prahu
vanilin sladkor (10 g)
1 jajce
limonina lupinica eko limone, če ni eko, dodamo samo limonin sok – če je nimamo lahko izpustimo

V večji skledi zmešamo sladkor v prahu, jajce, na manjše koščke narezano maslo in arome ter dobro premešamo. Nato primešamo moko ter zgnetemo v gladko testo, ki ga postavimo v hladilnik za najmanj 30 minut.
Testo nato razvaljamo na 3 mm debelo ter iz testa izrežemo rožice. Polovici piškotov na sredini naredimo luknjico.
Pečemo jih na 170°C 15 minut do zlato rjave barve. Cele piškote obrnemo ter enakomerno nadevamo z marelično marmelado, piškote z luknjico pa posujemo s sladkorjem v prahu ter jih z njimi prekrijemo.
Iz istega testa lahko izrezujemo tudi druge oblike in jih po peki ne polnimo.

Recept Mirana Ahcina

40 dag polnozrnate pšenične moke
20 dag polbele pšenične moke
1 žlička soli
2 dag kvasa
3 do 4 dl vode

Obe vrsti moke presej v skledo, vanj nadrobi kvas, sol dodaj ob strani. Postopoma prilivaj mlačno vodo in gneti tako dolgo, da testo odstopi od rok. Posodo pokrij s krpo in pusti vzhajati, dokler ne naraste za polovico. Nato testo ponovno pregneti. Oblikuj hlebček, štruco in ga daj v košarico ali pehar pripravljeno za vzhajanje kruha. Ko ponovno vzhaja ga prekucni na pekač in ga po površini zareži in poškropi z vodo. Daj v vročo pečico in peci pri 190℃ stopinjah 40 do 45 minut.

Recept s. Bernarde Gostečnik

250g pirine moke
250g skute
polovica pecilnega praška
žlička masla
manj kot 1 dl mleka
različna semena
ščepec soli

Zamesimo in oblikujemo v obliko bombetk ali štručk. Lahko  premažemo z jajcem in potresemo s semeni. Pečemo približno 20 minut pri 180 stopinjah celzija.

Recept Hedvike Rosulnik

25 dag kokosove moke
12 dag zmletih orehov
12 dag čokolade v prahu
3 jajca
15 dag sladkorja
10 dag sladkorja v prahu za pečene piškote

Kokosovo moko, orehe, čokolado v prahu dobro zmešaj. Jajca loči. Iz beljakov napravi čvrsti sneg, polagoma dodajaj sladkor, potem vse rumenjake in še nekaj časa stepaj. V naraslo zmes rahlo zamešaj mešanico: kokosovo moko, čokolado in orehe. Iz zmesi oblikuj kroglice, polagaj jih narazen. Peci 12 – 15 min. na 180℃. Povaljaj v sladkorju v prahu.

Recept s. Bernarde Gostečnik

25 dag skute
sladkor
limonin sok
50 dag jabolk, marelic, breskev, jagod ali drugega sadja

Skuto pretlačimo, zmešamo s sladkorjem, limoninim sokom in narezanim sadjem. Jabolka olupimo. Skuto naložimo na steklen krožnik in okrasimo s sadjem.

Recept s. Vedeline

10 dag masla
3 jajca
10 dag sladkorja
30 dag skute
30 dag moke
4 dl mleka
maščoba

Maslo umešamo z jajci in sladkorjem, dodamo skuto, mleko in moko. Gladko razmešamo in vlijemo v pekač na vročo maščobo. Pečemo pri 180 stopinjah, dokler ne zarumeni. Praženec narežemo na kose ali pa ga nadrobimo z vilicami. Prelijemo s toplo ribezovo omako.

Recept s. Vedeline

2 večji banani ( ali 3 manjše)
120 g ovsenih kosmičev
60 g dodatkov: rozine, brusnice, koščki čokolade, orehi…

Z vilico pretlačimo banani. Dodamo ovsene kosmiče in dodatke po želji. Vse dobro premešamo. Na pekač, obložen s peki papirjem, nalagamo majhne kupčke. Pečemo v ogreti pečici pri 170 stopinjah okoli 15 minut.

Recept Janje Potrč

100g sladkorja
200g masla
400g moke
1 jajce
konica noža pecilnega praška
vanilin sladkor

Iz sestavin zamesimo testo in z različnimi modelčki oblikujemo piškote.

Recept Mari Djurić

1 zavitek toast kruhkov
1 liter mleka
40 dag šunke(ali drugo po želji)
40 dag sira
1 kisli smetano
2 – 3 jajca
4 žlice parmezana
sol,poper, origano(po želji)

Na velik pekač velikosti 40 x 35 cm, obložimo s peki papirjem. V mleko pomočite toast(ne preveč) in ga položite na pekač s peki papirjem.
Naredimo maso za delanje kupčkov na toaste.
Šunko narežemo na drobno, naribamo sir, v to maso stresemo kislo smetano, vanjo dodamo 3 jajca, in 4 žlice parmezana, solimo popramo, dodamo začimbe po želji in vse skupaj zmešamo, da dobimo gosto zmes. Z žlico delamo kupčke na posamezni tost namočen z mlekom.  Vse skupaj damo v ogreto pečico na 18o stopinj in pečemo 30 do 40 minut.
Pica kruhki so zelo slastni in zelo primerni za otroške zabave.
Recept Tilke Bobnar